2020 年12 月14 日至15 日,赤水市第三小学、赤水市天台学校组织师生共一千余人,来到国家AAA 级旅游景区" 赤水曾氏晒醋" ,开展“走进曾氏晒醋探寻非物质文化研学活动”主题研学活动。
孩子们在认真聆听了贵州省非物质文化遗产代表性传承人、曾氏晒醋第四代掌缸师曾泉霖先生对赤水晒醋工艺的详细介绍后,分班进入赤水曾氏晒醋景区开展研学活动。在景区解说员的带领下,孩子们参观了生产车间、天然晒露场、晒醋文化展示厅和产品展示厅,体验了晒醋的生产工艺过程,观看了赤水晒醋宣传片,品尝了原汁赤水晒醋和蜂蜜醋,让孩子们真切地感受到了家乡的晒醋的酿造历史、文化传承。此次研学活动结合了现场体验、专业讲解、数字化展示等方式, 为我市中小学生进一步学好文化知识,做好文化传承提供了典范。
来源:赤水曾氏晒醋
编辑:姚 杰
审核:陈瑜
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